据猪易数据显示,第28周(7月9日-15日)全国外三元生猪均价12.51元/公斤,环比上涨0.81元,涨幅6.92%。本周猪价上涨明显,并且周均价成功攻破12元/公斤,60%养殖户已开始扭亏为盈。
一、猪价变化
图1 2018年6月以来全国外三元生猪均价
数据来源:猪易通锐奇数据
从图1可以看出,7月初猪价先上涨后回调,大致分为两个阶段:
1、上涨(7月1日-11日)
7月初猪价大幅上涨,从1日猪价11.34元/公斤,上涨至11日12.63元/公斤,总计上涨1.29元/公斤,涨幅达11.38%,上涨明显。
2、下调(7月12日-15日)
12日猪价转为下跌,截止至15日猪价为12.42元/公斤,下跌0.21元/公斤,猪价下跌幅度较小。
图2 2018年6月以来全国不同地区外三元生猪均价
数据来源:猪易通锐奇数据
图2可以看出这波猪价上涨从华东开始,继而扩大全国,物极必反,而后以东北调整为开端,猪价小幅下调。
猪易大数据认为,目前生猪供应充足,仅标猪略显偏紧,且规模企业适重猪源数量存栏较多,话语权落在规模企业手里,规模企业挺价,拉高猪价。在供大于求的大背景下,上涨持续性较弱,猪价下跌,跌幅有限。
二、白条肉变化
图3 新发地白条猪价格走势
数据来源:新发地农产品股份有限公司
7月是一年中屠宰量最低的月份之一,受生猪价格影响,肉价波动上行,但是正值消费淡季,肉价反而上升,不难看出屠宰企业的战略是压量抬价,体现对养殖户就是减少收购量利空猪价。
三、仔猪价格变化
图4 2018年全国15kg外三元仔猪均价
数据来源:猪易通锐奇数据
从图4可以看出,仔猪价格变化趋势和生猪变化趋势是一致的,先涨后跌。养殖户对后市持谨慎态度,仔猪价格多是有价无市。并且对于养殖户来说,外购15kg仔猪需要400元来育肥,存在一定的风险。
四、行情汇总及预测
本周生猪均价先快速上涨后转为小幅下调,整体呈现上涨态势。
目前生猪市场供应充足,标猪供应偏紧,提振猪价上涨,但终端消费不佳,猪价上涨受限。不考虑人为因素,预计7月份猪价震荡小幅上涨,仍无大涨基础。