24日全市“放心肉”工程推进会获悉，我市将从下月起实施《常州市区外来生猪肉品质量安全监督管理办法（试行）》，凡向市区范围销售的外来生猪肉品，将统一纳入我市肉菜流通追溯体系管理。副市长方国强出席会议并讲话。
下月开始，我市还将在凌家塘农副产品批发市场设立外来肉管理中心，对进入我市的外来生猪肉品统一进行登记、复验、换票和日常管理。
今后，经销外来生猪肉品必须到指定地点进行登记，录入相关信息；市内各饭店、宾馆、医院、旅店、学校、机关食堂，建筑工地等集体伙食单位、肉食加工单位和个人，都要建立严格的猪肉购入登记办法，详细记载购肉渠道、时间、数量等，做到肉证相符。
