生猪养殖大县阵痛转型迎猪市“春天

 

　　8月中旬，记者走进这座位于广西陆川县良田镇文官村的养猪场。这座花园式的养猪场主人叫李英平。

 

　　1982年，李英平退伍回乡。凭着在部队学到的兽医技术，他开设了一家兽医诊所。1997年，李英平变身养猪场老板。2004年，当地政府的支持下，广西英平畜牧业有限责任公司挂牌成立。李英平成了企业的董事长。

 

　　如今，公司实行“公司+协会、合作社+农户”的产供销一体化经营模式，年产值超过2000万元人民币。

 

　　18年来，李英平经历了一轮又一轮“猪周期”，一场又一场淘汰赛。在竞争中，依靠科技和对市场的洞察力，英平畜牧业有限责任公司脱颖而出，成为广西科学养猪特别贡献企业、国家生猪标准化示范基地，荣获“全国百家最美养猪场”称号。

 

　　经过多年的打拼，李英平发现：“猪价涨跌有周期，企业若没有能力应对市场波动、防控好疾病，科学养好猪，就会被淘汰。”

 

　　去年，中国养猪行业遭遇“寒流”，猪价“跌跌不休”。陆川县不少养殖户全年亏损。而就在“寒流”面前，李英平逆势而行，投入巨资进行生态养殖，企业阵痛转型。截至目前，企业已累计投入5000多万元人民币，建设智能化的生态养殖示范基地。

 

　　走进李英平的现代化猪舍，眼前的一排排“猪别墅”统一采用双层高架网床。猪舍分两层，第一层没有“住户”，猪养在安装有自动喂饲、水帘降温系统的二楼。

 

　　李英平介绍，采用高架网床模式实现了猪与粪便完全分离，减少疾病发生，利于肉猪生长，其养殖成本每100公斤比传统猪舍喂养降低了350元左右。企业实行“猪场－沼气池－沼气发电站－鱼塘－果木”模式，实现废物综合利用和资源化，减排效果及经济效益明显。

 

　　“正是因为发展生态养殖和农业生态循环经济，才令企业在猪价持续低迷的困境中增强了应对市场和抗风险的能力。”李英平说。

 

　　与李英平一样，林勇也是陆川县生猪养殖大户，从事养猪业17年，经历了多个“风云变幻”的“猪周期”。“平均三年一个周期，有一年肯定赚，剩下两年比较困难，或平或亏。”林勇称，关键还是看自己如何转嫁风险，“但只要科学养好猪，还是会赚的。”

 

　　2014年，尽管猪价低迷，林勇在亏损200多万元的情况下，仍投入上千万元资金配置高架网床，实施生态养殖。有效降低生猪发病率，肉猪出栏率亦大大提高，养殖污水排放量减少70%以上。

 

　　陆川县水产畜牧兽医局官员谢瑞明称，2014年，因猪价低迷以及发生仔猪腹泻疾病等原因，致使当地不少中小养殖户停产转型。陆川县是横跨粤桂两省(区)的九洲江发源地，下游的鹤地水库是广东省湛江市400万人口重要的饮用水水源地。为保证湛江市饮水安全，当地实施九洲江流域治理工作，去年在九洲江流域200米禁养区拆迁了猪场693家。

 

　　谢瑞明介绍，目前，陆川县生猪养殖户数量为46081户，比2013年减少7355户。大型规模养猪场在多方扶持下“坚守”，进行养殖场改造升级，陆川县生猪养殖业阵痛转型终于迎来当下猪价走高“曙光”。

 

　　“只有走规模化、科学化的生态养殖之路，才会迎来生猪养殖业持久的春天。”林勇说道。

 

　　陆川是广西有名的生猪养殖大县、国家生猪调出大县，属国家种猪基因保护基地。2014年陆川县生猪养殖量约240万头，肉猪出栏111.70万头，占广西肉猪出栏数3.2%。