世界上最优秀的6位猪场管理者,平日里都是怎么安排工作的?又是怎么做到如此优秀的?
他们的日常工作主要包括以下六点:
①根据猪场的实际生产流程制定科学合理的计划;
②监测和记录猪群生产性能的进程;
③与采购和销售人员定期交流至关重要;
④组建好团队,选择、管理、培训员工,每天与团队成员交流,并激励他们;⑤坚持自我学习至关重要;
⑥洞悉当地和全国的市场行情。
那么,对于一个中等规模的猪场,我们该如何管理呢?
1、每天观察所有猪舍一次,大约需要2小时,再花半小时来检查猪场的设备和监控仪器,比如说温度计和控制器。
2、每天与所有员工进行简短的正式沟通,时间约为15~20分钟。这样不仅能够保证生产一线的员工在正确的时间做正确的事,还能及时把握猪场的现状——人和猪。
3、每周花2小时,规划或根据猪场实际情况检查猪的生产流程。这包括:①监控猪群的生产性能。根据记录监控生产,利用计算机中的预测功能,在今天这个计算机的时代,猪场管理者对这个功能的使用严重匮乏。每一个超过300头母猪的猪场都应该有一个专职人员来记录猪场管理者需要的数据,以便与生产性能和生产收入的设定目标进行对比。一个优秀的猪场管理者每周需要花2小时的时间来解读这些数据,而不是自己简单的去汇总!可以尝试打印一份,将其做成目标图,用于激励员工,这就是好的管理;②每天花30分钟,监控设备。就像优秀的猪场管理者所说的那样,猪场需要监控设备,然而,大多数猪场并没有足够的监控设备。
4、经常跟采购和销售人员交流,每天至少1小时。
5、每天花1小时向猪场兽医、负责饲料配方的营养师、销售人员等征求建议和信息交流,因为他们会是当地最新市场状况的信息来源。
6、在这个时代,还要留出时间来和政府打交道。
7、每天给自己1小时的时间处理突发紧急事件,也就是需要你的紧急关注和判断“意外事件”。
这一个简单的清单,事实上在猪场实际生产中是最少的,大约合计为每天7小时,每周33~42小时。
猪场管理者自我检查的具体内容如下:
1、审视自己做的每一件事。
2、让别人来做这件事情,或换一种方法是否会更好更划算?
3、自己做的原因只是因为别人也那样做,它是否真正适合你?请从另一方面去考虑。
4、做一个社会人,要不耻下问。不要不懂装懂,不要害怕向别人请教。人们每一次的反驳或拒绝,你将获得大于事情本身十倍意义的建设性意见,而且所有一切都是免费的。
5、辩证的看待别人提供的信息,这其中有很多不正确的或者说部分是正确的。
6、注意协调好你的员工,技术主管,统计,会计以及你的家庭。
7、及时记下每天所发生的事。一个忙碌的人不可能记住所有的事情,并经常检查自己的备忘录。
8、对于一些好的想法要牢记在心,要不就把它们写下来。